da Staff il mio benessere | Feb 25, 2013 | Nutrizione
Molti tipi di cereali sono da riscoprire. Mai sentito parlare di quinoa? Eppure chef e salutisti, per una volta d’accordo, fanno a gara per vantare i pregi di questo alimento, tuttora basilare nella dieta delle popolazioni rurali delle Ande. E che meriti... 
