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Frutti

Prugna

Prugna valori nutrizionali: oleico malico, succinico, chinico, tartarico, citrico  acido aspartico, glutammico, alanina, arginina, fenilalanina, glicina, isoleucina, leucina, lisina, prolina, serina, triptofano, valina [1] quercetina mucillagini  calcio [1, 2] ferro, fosforo [1, 2], fluoro, magnesio [1], manganese, potassio [1, 2], …Read More

Pesca

Pesca valori nutrizionali: linoleico [1, 3], linolenico citrico, malico, tartarico  acido aspartico [1], glutammico, alanina, arginina, cisteina, fenilalanina, glicina, isoleucina, istidina, leucina, prolina, serina, tirosina, treonina, valina pectine [1, 10] Flavonoidi:  catechine [1], gallato di epigallocatechina [1], epicatechina …Read More

Papaya

Papaya valori nutrizionali: oleico, linolenico [1, 3], linoleico [1], oleico, laurico, miristico, palmitico, stearico citrico, malico, butanoico, acetoglutarico  arginina, fenilalanina, isoleucina, istidina, leucina, lisina, metionina, treonina, triptofano, valina  pectine [2] carposide Papaina, papaiapeptidasi, Chimopapaina A-B, Caricaina, Carpaina  calcio [3], ferro [2], fosforo [3] magnesio [1], potassio [2], rame, selenio, sodio, zinco  A [1], B1, …Read More

Melograno

Melograno valori nutrizionali:  linoleico ω-3 [3, 4], linolenico ω-6, oleico ω-9 [3, 4], laurico [4], miristico [4], palmitico [4], stearico [4] citrico, malico  acido glutammico, acido aspartico, arginina, glicina, isoleucina, lisina, prolina, serina, tirosina, treonina, valina …Read More

Mela

Mela valori nutrizionali: linoleico ω-3 [ 5], linolenico ω-6, oleico ω-9 malico, tannico, pantotenico  acido aspartico, glutammico, alanina, arginina, cisteina, fenilalanina, glicina, isoleucina, istidina, leucina, lisina, metionina, prolina, serina, tirosina, treonina, triptofano, valina  Pectine  acido ellagico, acido clorogenico …Read More

Dattero

Dattero valori nutrizionali:  linoleico ω-3, oleico ω-9  malico  acido aspartico [1], glutammico [1], alanina, arginina, cisteina, fenilalanina, glicina, isoleucina, istidina, leucina, lisina, metionina, prolina, serina, tirosina, treonina, valina pectine betaina, cumarina calcio [2], ferro, magnesio [1], fosforo [2], potassio [2], sodio, zinco, rame, manganese, selenio A, B1, B2, B3, B5 [1], B6, C [2], …Read More

Ciliegia acerola

Ciliegia acerola valori nutrizionali:  linoleico ω-3 [ 3, 5], linolenico ω-6 [3, 5], oleico ω-9 citrico, malico, ossalico, succinico, tartarico acido aspartico, glutammico, arginina, fenilalanina, glicina, isoleucina, istidina, leucina, lisina, metionina, prolina, serina, tirosina, treonina, valina  biflani  kaempferol [3, …Read More

Arancia

Arancia valori nutrizionali: Acidi grassi: linoleico ω-3 [ 3, 4], linolenico ω-6, oleico ω-9 Acidi organici: citrico, tartarico, malico Aminoacidi: acido aspartico, acido glutammico, alanina, arginina, cisteina, fenilalanina, glicina, isoleucina, istidina, lisina, metionina, prolina, serina, tirosina, treonina, triptofano, valica Fibre: pectine …Read More

Ananas

Ananas valori nutrizionali:  linoleico, linolenico ossalico, citrico, malico  acido aspartico [1], acido glutammico, alanina, arginina, cisteina, fenilalanina, glicina, isoleucina, leucina, lisina, metionina, prolina, serina, tirosina, treonina, valina tannini bromelina, papaina calcio [1, 2], ferro, fosforo [1, 2], magnesio [1], manganese, potassio [1, 2], zinco [4]  A, …Read More