Gli alcolici aumentano il rischio di cancro.

Alcol e tumori

Il dottor Franco berrino, epidemiologo presso l'Istituto dei tumori di Milano, risponde alla domanda Che relazione c'è tra alcol e tumori? in questo video dell'Associazione di Laboratorio di Cucina Naturale. Berrino dice nel video: “In tutti i popoli del mondo si è sviluppata questa cosa di fare delle bevande alcoliche, anche nell'antichità. In quantità limitata non fanno male“. Il problema è che “le bevande alcoliche aumentano il rischio di tumori della bocca, della lingua, dell'esofago e del fegato. Soprattutto i fumatori sono ancora più a rischio dato che i danni del fumo sono molto maggiori degli alimenti che fanno aumentare il rischio di cancro, tanto che sconsiglia di fumare quando si beve. […]