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ANTIOSSIDANTI E SALUTE

“Sappiamo da tempo che il cibo è responsabile di un’ampia quota di tumori e che alcuni alimenti come frutta e verdura hanno un valore protettivo. La lettura del genoma ci ha permesso di capire il perché: questi cibi contengono gli antiossidanti che sono in grado di proteggere i nostri geni da mutazioni che trasformano cellule sane in cellule tumorali.”
Prof. Umberto Veronesi Direttore Scientifico Istituto Europeo di Oncologia.

short news

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  • Ciò che una persona sa su quello che incide sulla salute e sul benessere aiuta a vivere meglio e di più. Più un individuo conosce sul mondo che lo circonda, più è abile a capire, controllare e agire con efficacia. Con la conoscenza, l’informazione, aumenta il senso di padronanza, la convinzione che il mondo è comprensibile, più controllabile e più amichevole.

    Oatley Keith, Professore emerito di Psicologia Vanderbilt University

  • Nella frutta e verdura troviamo tutto l’oro che ci serve per una vita lunga e sana.

    Bruce Ames, MD, Biochimico Molecolare, Università di Berkeley

  • Mangiare frutta e verdura fresca ogni giorno è fondamentale per una buona alimentazione. Io mangio Juice Plus+. La mia famiglia mangia Juice Plus+. E’ la migliore integrazione più vicina a frutta e verdura fresca.

    Isadore Ronsenfeld, Professor of medicine at New York Hospital Weil Cornell Medical Center. President of the New York County Medical Society. United Nation's Citizen of the World Award.

  • I fitonutrienti - Tutte queste sostanze sono o Vitamine o Antiossidanti. Non abbiamo ancora la possibilità di studiarle tutte, ma sono tutte importanti per la nostra salute.

    Richard Dubois, M.D. Chief of Internal Medicine, Atlanta Medical Center

  • L'invecchiamento è una malattia. La durata della vita umana riflette semplicemente la quantità dei danni ossidativi dei radicali liberi che si accumulano nelle cellule. Quando l'entità delle lesioni è ingente, le cellule non possono sopravvivere ulteriormente e smettono di funzionare.

    Dr. Earl R. Stadtman, Senior investigator and former chief of NHLBI’s Laboratory of Biochemistry, prominent biochemist and mentor at National Institutes of Health USA

  • Juice Plus+ è il miglior modo per far prendere frutta e verdura fresca ai bambini. Infatti Juice Plus+ è l’unico supplemento che io consumo.

    William Sears, American pediatrician and the author or co-author of more than 30 parenting books.

  • Durante le reazioni dei radicali liberi che avvengono nel nostro corpo, si può pensare che sia come se venissimo irradiati continuamente a piccole dosi. Esse ci stritolano a poco a poco.

    Lester Parcker, Ph.D. in Microbiology and Biochemistry, has been a Professor and Senior Researcher at the University of California at Berkeley. The world's foremost antioxidant research scientist.

  • I nostri bambini soffriranno più di malattie croniche e morte prematura - dovute a malnutrizione -, piuttosto che da esposizione ad alcool, tabacco e droghe insieme.

    David Katz, DAVID L. KATZ MD, MPH, FACPM, FACP, is the founding director of Yale University's Prevention Research Center. Diplomate of the American Board of Internal Medicine, specialist in Preventive Medicine/Public Health. Editor-in-Chief of the journal Childhood Obesity, President-Elect of the American College of Lifestyle Medicine.

  • Le vitamine non sono più l’ultima frontiera della salute, abbiamo scoperto i fitonutrienti. I fitonutrienti si dimostrano ancora più attivi delle vitamine e degli antiossidanti nel prevenire gravi malattie degenerative.

    John D. Potter, MD, Ph. D. Direttore del Fred Hutchinson Institute di Seattle

  • Secondo la mia opinione un prodotto può definirsi benefico o efficace solo se tali proprietà sono testate scientificamente. Consumo Juice Plus+ da sette anni assieme ai miei familiari e conto di continuare a consumarlo.

    Fabrizia Bamonti, Dipartimento Scienze Mediche, Facoltà di Medicina e Chirurgia, Università degli Studi di Milano, Ospedale Maggiore.

  • Non solo una dieta di frutta e verdura ci farebbe bene, ma servirebbe proprio a tenere lontane le malattie.

    Umberto Veronesi, Direttore Scientifico Istituto Europeo di Oncologia.

  • “Non è mai troppo tardi per abbassare il rischio di un futuro evento cardiovascolare assumendo una maggiore quantità di frutta e verdura.

    JoAnn Manson, Direttore Divisione di Medicina Preventiva e Professore in Medicina Brigham and Women's Hospital di Harvard, Boston, MA, USA

  • La complessità dei fenomeni biologici non rende mai direttamente trasferibile in vivo un risultato ottenuto in vitro: alcuni fattori, tra i quali la biodisponibilità, l'assorbimento, la forma chimica in cui una sostanza è presente negli alimenti, sono alla base della sua attività... Gli antiossidanti sono contenuti negli alimenti non come in una pillola, ma come parti di strutture complesse.

    Cristina Scaccini, Primo Ricercatore dell'Istituto Nazionale della Nutrizione (Inran) di Roma. E' stato Visiting Scientist presso il Center for Human Nutrition University of Texas at Dallas USA.

  • I ROS (radicali liberi) hanno una funzione cruciale, perché da un lato hanno una parte importante nell’apoptosi, cioè il meccanismo naturale che spinge le cellule con il Dna troppo danneggiato a morire, ma dall’altro sono capaci di danneggiare irreversibilmente i componenti della cellula, proteine chiave e acidi nucleici.

    James D. Watson, Scoprì la struttura della molecola del DNA insieme a Francis Crick e Maurice Wilkins con i quali ricevette il Premio Nobel per la medicina nel 1962

  • Se sapete da dove sono originati i radicali liberi e come addomesticarli, almeno in parte, siete in grado di capire le regole del gioco chiamato invecchiamento e le semplici mosse che dovete fare per salvarvi da un invecchiamento prematuro e devastante.

    Jean Carper, American medical journalist, New York Times, Wall Street Journal, Wasshington Post, USA Today

  • "To feel well, we must eat well." “Per stare bene, bisogna mangiare bene”

    Tina Jones, M.D. Specializes in Internal Medicine, Cumberland Womens Health Center. GA, USA

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